仕事の生産性を上げたいなら少食を始めるべき！眠気が吹き飛び集中力が上がる！

 

どうもともっち（@gongondai）です！

僕の大学の専攻はスポーツ科学。ということで、食事に関しては、多少学んでいますし、僕自身も気を使っています。

 

しかし、脳を最大限に働かせ、仕事のパフォーマンスを向上させるための効果的な食生活については、今まであまり考えてきませんでした。

そこで、先日、『超一流は無駄に食べない──「少食」×「空腹」で活力がよみがえる!』とう本を手に取りました。

 

で、わかったこと。

それは、仕事ができる人は生産性の高いってこと。

 

具体的に、少食にはどんなメリットがあるのでしょうか？

 

 

 

少食のメリット

 

本書には、少食のメリットとして次の項目が挙げられています。

 

• 食べるからおなかがすく、食べなければおなかはすかない
• 食べると体力が消耗し、食べないと体力が高まる。
• 一日一食だけ、制限を設けずに食事を満喫する。
• 好きなものを食べても太らない
• 仕事の効率が3倍以上になる
• 一日一食なら年寄りにならない

 

 

ということで、食べるのが大好きな僕ですが、無理のない少食を２週間ほど続けたところ、はっきりと、体調、脳の働きに大きな効果が出ましたね。

 

朝食は、バナナ一本

 

本には、１日1食と書かれていましたが、僕は厳密なルールは設けずに量と質だけ意識しました！

 

まずは、朝食。シンプルにバナナだけ。

最初の頃は、バナナを食べて３〜４時間でお腹が痛くなるくらい空腹を感じたんですが、２週間経った今では、むしろ、空腹が心地いいくらいです。人間は簡単に慣れるんですね。

 

効果としては、バナナ一本に変えてから、朝食後の眠気が消えました。

ご飯をたくさん食べると眠くなる、だるくなるという経験をされた方は多いのではないかと思います。

あのだるさや眠気は、食べることで、消化のために血液が胃腸に集まり、脳や手足へめぐる血液が少なくなることで発生するそうです。

 

つまり、少食にすれば、脳に血が回り、仕事や勉強への集中力が高まるんですね。

あなたも、栄養豊富なバナナ一本だけにしてみてください！

脳が一番フレッシュな朝の時間に集中でき、生産性がアップします。

 

昼食では、白米をやめた！

 

僕は、ランチに定食を食べることが多かったです。なんとなくパワーがつくと思ってました。

でも、実際は違った。昼飯後は、いつも眠くなって、１時間くらいはボーッとしていましたね。

 

そこで、少食の出番なのです。

といっても、僕の場合、昼食を抜くのは逆に悪影響があると思ったんで、白米を抜くことから始めました。なぜなら、白米は血糖値を乱降下させるから。GI値が高いからですね。

GI値が高いと、血糖値が急上昇急降下して、頭がボーッとしやすくなるんです。

 

後は、単純にご飯は重い笑。物理的に重いんです。だから、「重い、腹一杯で気持ちわりー」みたいなものは基本的に避けます。

代わりに食べたのは、そば小盛とか。

昼食を減らしてからは、一気に午後の作業が捗るようになりました。

 

こだわった点は、以下の通りです。

 

ディナーは制限なし

 

朝食、昼食は、合わせても以前の４割くらいに抑えていたと思います。

 

しかし、本にも書いてありましたが、ディナーは普段通り、食べたいものを食べたいでもオッケー。

友達や同僚とご飯行くってのは重要な時間だと思います。そんな時に、食べないとか言ってても、楽しい時間が勿体無いですよね。

 

ただ、僕の場合、少食を続けていたため、体がたくさんの食事量を求めていませんでした。自然と量もコントロールでき、食べた後、絶妙な満腹感（腹６〜７分目）で体調もかなりいいです。

きっと少食を続けたメリットでしょうね。

 

少食を続けてみて

 

少食を続けてみて大切だなーと思ったことをあげておきます。

それは、欲望のままに食べるのではなくて、自分の体が本当に必要としているもの、量を食べることが大切だということ。

 

少食を少し続けていれば、これは「本当の空腹感ではないな〜」とか、直感が磨かれてきます。

僕の場合、少食のおかげで自分の体調がコントロールできていると思いますし、 1食1食がとても美味しいです。

昼食後の集中力、生産性なんかは以前の５倍くらいになったのではないかと思っています笑。もちろんダイエットにも効果的ですよ。僕の場合は、２週間で1.7キロくらい落ちました。

 

ただ、個人差はあると思うので、無理のない範囲で、トライするのがいいと思います。体調を良くするために少食に変えるのに、体調を崩しては本末転倒ですからね。

少しずつ食事量を減らすのもいいかもしれません。

 

まとめ

 

少食を始めると下記の４つのメリットがあります。

 

• 眠気が消える
• 集中力が上がる
• 生産性が上がる
• 痩せる

 

本を読んで、少食への理解を深めてから、 少食ライフを初めて欲しいと思います。

ともっち（@gongondai）でした！